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お鍋の季節ですね。

10月ですね。

陽が沈む時間も早くなり、

朝夕は薄着では寒さを感じる。

これからは、鍋料理が美味しい季節。

 

先日、ネットで近江牛もつ鍋セットをポチってしまいました。

スープは塩味。

1度目は、もつの下茹でなしで作ったんですが、

超脂こってりもつ鍋のできあがり。

胃がもたれるぜー。

2度目は、十分に下茹でしてみました。

こちらは程よい感じ(*゚ー゚*)

〆は中華麺でキレイにたいらげました。

次は何鍋にするかな。。。

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